うまし!(改善の余地あり。)

 今日、仕事が終わって家に帰って、

晩御飯、どうしようか考える・・・。

 「寿司が食べたい!!」

 寿司が食べたくてしょーがない!!

 冷蔵庫には、昨日もらったヤズ。(ぶりの出世魚)

 
 オレがリスペクトする、海士町のIターンブログの漁協さんも最近寿司を

握ったらしい・・・。

http://shimanagashi.blog.ocn.ne.jp/oki/

 隣の海士町だけど、お会いしたことはないんす。

文章が知的ですね。


 んで、オレもできるんじゃね?

ってことで、一人でネットで寿司飯の作り方調べて、ネタの切り方調べて

作ってみた!

画像


 鼻から抜ける、魚、お酢、しょうゆ。そしてわさび。

このハーモニーはまさしく寿司!

 うまし!!自分で作ったっていうひいきも込めてね。


 しいていうなら、寿司飯の量が少しでも多いやつは、めっちゃヘビーな食べ応え。

1.5合を寿司にして食べたら、もう腹いっぱい。

 アラも味噌汁にしてうましです。 

 まだ、練習せねば。職人さんが握るようにきれいにせんとね。

自分で握ってて、汚ねって思ってしまった。(握る所作、寿司の形)

                                            あかざわ
                   

"うまし!(改善の余地あり。)" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント